老年日报 | 4月潮汕之旅等你来打卡

故事背后蕴藏深厚文化 

距离此地不远，是一个遛弯拍照的好地方——北面坑白鹭生态公园。从进入口回望，不远处的山上风车成群，白色叶片顺风绕转，形成不小阵势。

这里春意盎然，斑斓绚烂的花朵，多种多样的绿植，都是促使你灵感激发的写作摄影好素材。据说，这里常年有白鹭聚集，吸引不少摄影爱好者在此蹲守。

傍晚，去岛上人家随便遛遛，晚上回到住宿点好好休息。这是一间真正的海景房，淡季出游的好处就在于错过旅游旺季时的价格不菲。

房间与大海仅隔一条窄窄的马路，透过有一面墙宽的超大窗子，对面海景一览无余。夜里，头枕波涛入眠，清晨，聆听成排的渔船鸣笛出港，实实在在体验一回岛上居民的日常生活。

潮汕文化的第一站，是潮州。潮州，是国家历史文化名城。

在潮州，有国内独一无二的牌坊街。去一趟牌坊街，就可以了解到潮州古城的前世今生。每一个牌坊的背后，都有一个耐人寻味的故事。

在潮州的文化里，有一种精神叫“广济桥”。这是一座与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称的中国四大古桥。是潮州古城的标志性建筑，也是天下潮人的精神文化地标。

潮州的历史里有一代文人韩愈的足迹。韩文公祠依山临水，古朴幽静，在这里了解他的生平事迹，以及他对潮州古城所有的贡献。

潮汕文化的第二站，是汕头。汕头的“小公园”里，最抢眼的莫过于那成排成栋的老式建筑群，从小公园的介绍石碑上看，应该是1860年以来的建筑之作。站在拥有电影质感的民国风建筑前，顿觉时光回转，往事如烟。

从农贸市场开始，逛遍大街小巷，甜的咸的各式米粿，到糯米猪肠、鱼饭、白粥的一百多种配菜，以及潮汕的功夫茶，都延续着千年的饮食文化传承。

潮汕的饮食清淡，讲究新鲜原汁原味，很适合老年人对于饮食的要求。比如，一碗海鲜粥，煮的软而不糜，入口绵香，粥里内容丰富，有海参、鲍鱼等。上大排档要一份清蒸生蚝，肉质肥美鲜嫩，25元一大盘，很实惠。喜欢吃肉的，可以去农贸市场，不到30元一份的烧鹅头（带着一整段脖子），那叫入口留香，余味无穷。

喝着功夫茶，听着广式小曲，赏着木雕陶瓷，这份悠闲与精致，也是对有品质的老年生活的一种向往与追求。小剧场表演以传统曲目为主，在这里聆听先贤往圣故事，体会尚德敬贤之风。

本次潮汕六日双飞深度游，价格每位1699元，4月9日发团。可到老年日报社报名。

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记者：乔惠琳

编辑：胥岩