【视频】道外区第八届关东美食节暨第七届端午民俗节隆重开

      黑龙江新闻观察网哈尔滨讯 6月7日下午4时，哈尔滨市道外区第八届关东美食节暨第七届端午民俗节在道台府广场隆重开幕。哈尔滨市旅游局副局长姜厚玉，道外区区委副书记、区长刘兴阁、区委副书记李庆、区委常委、区委组织部部长张鸿雁，区委常委、区委统战部部长于军、区人大副主任赵健鹏、区政府副区长慈元忠、区政协副主席周喜秋、 区总工会主席刘义出席了开幕式活动并观看了精彩的开幕式文艺演出。
       本次活动是由道外区委、区政府主办，道外区委宣传部和道外区文体局承办的重要活动，参与面之广、餐饮特色之鲜明、活动内容之丰富、文化意义之深远堪称道外区节庆活动之最。此次活动的举办，将会对于宣传道外知名小吃、弘扬道外饮食文化、民俗文化，展示道外城区风采，推动道外餐饮产业和旅游业的发展具有重要意义。为市民提供一套高品位的文化、民俗、美食盛宴，展示道外区传统饮食文化、民俗文化风貌，打造高品位节庆活动名片。 
       为期10天的本 届美食节参展企业150余家，其中包括：源盛东美食、老宏南狗肉、得道羊杂切、牛肉文、阎守一大腰子、北京香香鸟、胖子驴麻粉、一手店熟食、天源食品等上 百家哈埠老字号，及川菜系、鲁菜系、广式美食、台湾美食、山西美食等外埠菜系前来参加本次美食节。主办方不仅为市民呈上享誉哈埠的美食，还精心安排了综合 文艺演出、厨艺表演、东北地方戏演出、啤酒大赛、餐饮企业文化展示等内容。民俗展区共设展位22个，展示老道外传统民俗手工艺品，为端午节增添亮色。


         文/安平 惠友   摄像 视频编辑/余定武


【道外区第八届关东美食节暨第七届端午民俗节内容简介】

  本届美食节“有吃、有玩、有拿、有体验”，让游客多元化体验本届美食节。
  1、有吃：本届美食节主会场面积增加，参展企业150余家，哈埠老字号将献上美食。美食节不仅呈上享誉哈埠的美食，还将表演精湛的美食制作技艺，开幕式上 邀请到专业厨师现场表演抻面、蔬菜雕刻等厨艺绝技。其中包括：源盛东美食、老宏南狗肉、得道羊杂切、牛肉文、阎守一大腰子、北京香香鸟、胖子驴麻粉、一手 店熟食、天源食品等上百家哈埠老字号。另特邀请更大菜系美食，如：川菜系、鲁菜系、广式美食、台湾美食、山西美食等前来参加本次美食节。让游客不仅体验哈 尔滨名小吃的同时也能品尝来自全国更大菜系的美食。
  2、有玩：本届美食节主会场设立舞台，精心安排了综合文艺演出、厨艺表演、东北地方戏演出、啤酒大赛、餐饮企业文化展示等内容。游客来到美食节现场不仅能 品尝到美食更能够欣赏文艺演出，见证美食制作奇妙之处，并且通过呈现哈尔滨地方特色的演出了解哈尔滨民俗人文文化，还可以参加现场的啤酒大赛、了解哈尔滨 的餐饮文化等。
  3、有拿：本届美食节活动期间，设立有奖问答有游戏环节，更加准备大量精美礼品送给游客。例如：设立一些美食抢答环节，现场互动竞猜，参与现场游戏等。游客不仅能拿到精美礼品也能够体验本届美食节除了美食以后带来的乐趣。让游客流连忘返。
  4、有体验：本届美食节主办方特约邀请具有哈尔滨民俗特色的手工艺品大师，来到现场制作手工艺品。现场制作赠送给热情游客，游客也能亲眼所见工艺品的制作 过程陶冶艺术情操。会场方面还会讲解美食的创始、起源、制作流程、文化内涵。让游客能直观了解美食。了解美食节的文化内涵。
  道外区第八届关东美食节暨第七届端午民俗节将为市民提供一套高品位的文化、民俗、美食盛宴，展示道外区传统的饮食文化、民俗文化风貌，打造高品位节庆活动名片。

【道台府简介】

       哈尔滨关道也称滨江关道衙门，俗称道台府，道台府是哈尔滨最早和最高的行政机构，见证了哈尔滨百年来政治、经济、文化等社会各层面的发展历程，是道外区极 为珍贵的文化遗存，将对承传哈尔滨历史文化，开发旅游资源，促进城区景观建设和经济发展起到极其重要的作用。
       2004年10月，由市规划局名城保护处牵头研究制定对道台府保护计划及复建计划。2005年1月31日，几经沧桑的道台府经省政府批准为省级文物保护单 位。中共哈尔滨市委、市政府决定将其辟建为文化遗址公园，并于5月20日开始实施修复工程，历经半年时间，于同年10月31日举行了修缮工程竣工仪式。总 占地面积28000平方米，总建筑面积2617余平方米，广场铺装面积13690平方米，其中7900平方米为市民休闲广场。园内复建建筑物19座，现设 有展厅13间，布展展品840余件。全园绿化面积达3000余平方米，绿地覆盖率达31%，园内栽植梧桐、黄菠萝等树种20余种，树木200余株。